POIVRE SAUVAGE - MADAGASCAR - Voatsiperifery BIO – 50g
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POIVRE SAUVAGE - MADAGASCAR - Voatsiperifery BIO – 50g

11,00 €
TTC

POIVRE SAUVAGE VOATSIPERIFERY MADAGASCAR - BIO - 50 g

Le Poivre SAUVAGE Voatsiperifery de Madagascar  est un poivre noir  réputé pour ses notes boisées et sa fraîcheur d’agrumes. Il apporte à vos plats un arôme unique.

Ce Poivre noir en grains pousse sur des lianes pouvant parfois atteindre jusqu’à 10 voire 20 mètres de hauteur  !

La cueillette se fait à la main, au sommet des arbres où se trouvent les plus belles baies, à la recherche de lumière, ce qui rend la récolte difficile pour les producteurs et en fait un produit rare, recherché..

Notre poivre est cueilli dans une petite exploitation très sensible à la qualité de ses produits, respectueuse de l'environnement et fière de son savoir-faire ancestral. La haute qualité des produits proposés est indéniable.

 

PROPRIÉTÉS

Particulièrement aromatique au piquant léger, le Poivre Voatsiperifery est un allié santé incroyable. Il favorise la bonne digestion et possède des vertus antibactériennes et anti-inflammatoires, grâce à la pipérine

Il aide également à détoxifier le foie et possède des vertus diurétiques. Il peut être consommé en grains entiers ou broyés. Consultez notre offre de Moulin Bois, incluant 50 g de Poivre sauvage.

Le Poivre Voatsiperifery, très délicat et très parfumé, peut entrer dans la composition de plats salés et sucrés.

COMPOSITION

100% pur et naturel

Organe utilisé : Baies cueillies à la main, grain par grain, séchées naturellement au soleil de Madagascar, non traitées

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Origine : Madagascar-

Quantité

  Engagement

Produits Purs & Naturels, équitables, non raffinés. Sans ajout. Bruts.

  Livraison

Délai respecté, empreinte carbone très faible

  Politique de retour

Produit non ouvert, non utilisé. Remboursement ou remplacement.

POIVRE SAUVAGE VOATSIPERIFERY MADAGASCAR BIO - 50 g

Le Poivre SAUVAGE Voatsiperifery de Madagascar  est un Poivre Noir réputé pour ses notes boisées et sa fraîcheur d’agrumes. Il apporte à vos plats un arôme unique.

Il est reconnaissable avec sa petite queue toute fine, caractéristique..

 

Particulièrement aromatique au piquant léger, le Poivre Voatsiperifery est un allié santé incroyable. Il favorise la bonne digestion et possède des vertus antibactériennes et anti-inflammatoires, grâce à la pipérine

Il aide également à détoxifier le foie et possède des vertus diurétiques. Il peut être consommé en grains entiers ou broyés.

CONSEILS D’UTILISATION

En salé, de nombreux chefs le recommandent avec un carpaccio de bœuf, du rôti de bœuf ou de veau, des plats en sauce, des noix de Saint-Jacques, des légumes vapeur ou du poulet au citron. Il est très apprécié avec des fromages comme le chèvre frais, ou même des fromages à pâtes.

Le Poivre sauvage est aussi récomamdé avec le poisson, notamment les poissons fins et délicats, comme le Saumon, la Dorade Royale ou le Bar sauvages, ainsi que la Lotte ou le Mérou. 

En sucré, il fait merveille avec le chocolat, pour un accord parfait, aussi avec les fruits, Pêches, Poires, Abricots, pour une explosion de saveurs en bouche ! Il est aussi conseillé avec un Tiramisu, avec une tarte, y compris la tartre Tatin. Vous serez surpris par les saveurs intenses, sauvages et délicieuses. En accord avec la Vanille Bourbon de Madagascar, là vous atteignez le sommet du goût !

LE MEILLEUR POIVRE AU MONDE ?

Considéré souvent comme l'un des meilleurs Poivre au monde, nous dirons qu' il est toujours classé parmi les 5 meilleurs poivres au monde, avec le Poivre Noir de Madagascar.

Madagascar nous réserve tant de produits naturels magnifiques!

En le dégustant, en tout cas, vous ne pourrez plus vous en passer pour préparer des plats et desserts originaux et gourmets. Une belle surprise pour vos convives.

Lot : L 011 PO 1022 - DLC 06/25
50 Produits
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